5. května 2019

Dvě vrstvy piškotového korpusu, hromada čerstvých jahod,
žloutkový krém neboli Créme Mousseline (čili mušelínový krém),
cukrový sirup a marcipánový plát.

To je klasický francouzský dezert FRAISIER.
Do češtiny bychom přeložili jako JAHODA.

Tento jahodový dort bych určitě nezařadila do katetegorie rychlý a snadný.
Ale když už se do něho pustíte, uvidíte, že výsledek bude stát za to.

0