30. prosince 2018

Upéct něco se šafránem,
stálo v mém dlouhém pečícím seznamu.
A vůbec, zjistit jak chutná, jak voní,
tahle vzácná ingredience?

Tak šafrán by byl 
(díky Ježíšku a Mark & Spencer),
teď co z něj?

Okouzlil mě tradiční recept z Cornwallu,
podobá se naší vánočce/mazanci,
a líp jsem se nemohla rozhodnout.

Jeden z nejlepších počinů v tomto roce!

P.S. 
Pokud ještě někdo nechápete rčení
"je toho jako šafránu"
běžte si koupit půl gramu a pochopíte.

0

27. prosince 2018


Tento recept je naší babičky Milušky,
ona umí ty nejlepší kynuté buchty a rohlíčky,
a rybízový koláč a hraběnčin koláč.

A letošní Vánoce upekla tyto medové řezy,
s vanilkovým krémem a ořechovou krustou,
které trumfly všechno cukroví.

K tomu už jen kafe turek do skleničky na nožičce,
a šťastné Vánoce jsou zaručeny.

0

16. prosince 2018


Tyhle popraskané čokoládové sušenky
nemusí být nutně jenom vánočním cukrovím,
až ochutnáte, uvidíte sami,
že jednou za rok rozhodně nestačí.

Mají křupavou cukrovou krustu,
která se krásně třpytí,
uvnitř jsou měkké a vláčné jako brownies.

2

9. prosince 2018


Linecké slepované na Vánoce prostě nesmí chybět,
tradice, zvyk a navíc nám chutná, že jo?
Ale každý rok ten stejný recept už málokoho ohromí a nadchne.

Mám tu pro vás jednu netradiční inovaci,
kterou bude chtít ochutnat zaručeně každý.

Do těsta stačí přisypat trochu máku,
výsledek slepit citronovým krémem Lemon Curd,
a zázrak je na světě.

0

2. prosince 2018

Nesmrtelná zimní kombinace,
to je čokoláda a pomeranč,
které se chuťově dokonale doplňují.

Receptů na Biscotti je celá spousta,
do těsta můžete nakombinovat růZné ingredience
- ořechy, koření, čokoládu, sušené ovoce.

Tento recept inspirovaný foodbloggerkou Sally
je báječný hned ze dvou důvodů:
sušenky jsou křupavé na povrchu
a zároveň křehké a vláčné uvnitř.


0