3. listopadu 2016

ČOKOLÁDOVÉ BÁBOVIČKY Z ČERVENÉHO VÍNA


VZPOMÍNKY NA DĚTSTVÍ...

"Bábovičko poveď se mi,
jestli se mi nepovedeš,
tak do Prahy nepojedeš,
jestli se mi povedeš,
tak do Prahy pojedeš."

"Poveď se mi bábovičko,
posypu tě cukříkem.
Jestli se mi nepovedeš,
tak tě praštím kyblíkem."


TEĎ...

Červené víno, čokoláda,
má mě rád, mám ho ráda.

Červené víno, čokoláda,
to je neřestí hitparáda.

Blbý den,
blbá nálada?
Pomůže jen...
červené víno, čokoláda.




INGREDIENCE
(na 12 kusů)

170 g hladké mouky
50 g holandského kakaa
1 lžička jedlé sody
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
1/2 lžičky mleté skořice
1/4 lžičky mletého hřebíčku
200 g třtinového cukru
60 g másla
1 vejce velké
1/2 lžičky vanilkového extraktu
200 ml podmáslí
160 ml červeného vína


POSTUP

1.
Troubu si předehřeji na 180°C a vymažu máslem formičky na bábovičky (nebo na muffiny).

2.
Do jedné mísy proseju všechny sypké suroviny. V druhé míse vyšlehám máslo s cukrem do pěny, přidám vajíčko a ostatní tekuté ingredience.

3.
Do tekuté směsi postupně přidávám sypkou a vše společně dobře promíchám.

4.
Naplním formu na bábovičky (na muffiny) těstem a peču 15 - 20 minut.









Žádné komentáře:

Okomentovat